00.00 

Карта покупок

close

Корзина пуста.

Return to shop
Корзина
00.00 

Карта покупок

close

Корзина пуста.

Return to shop
Контактный телефон: +38(066) 557 35 36
Контактный телефон: +38(066) 557 35 36

Сухие Морские Водоросли, 100g

234.00 

Сухие Морские Водоросли, 100 Г, Тм Daesang, Южная Корея

CompareAdded

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сухие Морские Водоросли, 100g”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сушеные морские водоросли Daesang – это свежие морепродукты из Кореи. В отличие от других сушеных водорослей, продаваемых на рынках, сушеные водоросли Daesang нужно замочить в воде примерно на 5 минут, и их можно приготовить. Применяются при приготовлении супа из морских водорослей, можно смешивать лапшу или рис, можно есть как салат, смешать с гочуджаном или гочугару (корейским порошком чили) или готовить с денжангом (корейской суповой пастой).
Сушеные водоросли богаты питательными веществами, полезны как взрослым, так и детям. Также рекомендуется тем, кто сидит на диете из-за низкой калорийности и содержания жира. В Корее традиционно подают водоросли матерям после родов.

 

Син.: вакаме, миёк.

Официальное название:

Ундария перистая – вид бурых водорослей, пригодных для употребления в пищу. Вкус ундарии напоминает капусту или шпинат и широко применяется в японской, корейской и китайской кухнях. Также в странах Азии считается, что ундария перистая – отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и онкологии.

Ундария перистая в официальной медицине наших краёв не применяется. Однако восточные целители применяют ундарию перистую для укрепления иммунитета, общего оздоровления организма, а также для улучшения состояния волос, ногтей. Восточные женщины применяют ундарию перистую для нормализации менструального цикла, а также для лечения гинекологических заболеваний.

Целители зарубежных стран утверждают, что ундария способна нормализовать уровень холестерина в крови, тем самым значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Растение употребляют также для профилактики развития онкологических заболеваний. Эффективность данного средства целители обуславливают наличием в составе ундарии лигнанов, которые способствуют уничтожению раковых клеток.

Противопоказания и побочные действия

Если вы никогда ранее не пробовали ундарию перистую, в первый прием пищи следует ограничиться минимальной порцией. Это обусловлено тем, что морские водоросли часто вызывают аллергические реакции. Водоросль противопоказана к употреблению беременным женщинам, кормящим мамам, а также детям.

Химический состав

Науке известно, что в составе ундарии перистой имеются следующие микроэлементы и витамины: кальций, железо, медь, магний, фосфор, натрий, калий, витамин С, никотиновая, пантотеновая, глутаминовая и аспарагиновая кислоты, фолаты, фолиевая кислота, витамин А, витамин Е, витамин К, холин, ниацин, лейцин, валин, аланин.

Применение в народной медицине

Целители Японии готовят лечебный настой из истертых в порошок высушенных пластин ундарии. Они утверждают, что настой на основе ундарии эффективно борется с преждевременным старением кожи, улучшает состояние ногтей и волос, а также лечит воспалительные гинекологические заболевания у женщин.  В некоторых странах Юго-Восточной Азии вакамэ используют в качестве средства для повышения иммунитета, а также для очищения крови. Народные целители рекомендуют употреблять ундарию женщинам после родов, для восстановления сил, профилактики запоров, нормализации менструального цикла.

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять