00.00 

Карта покупок

close

Корзина пуста.

Return to shop
Корзина
00.00 

Карта покупок

close

Корзина пуста.

Return to shop
Контактный телефон: +38(066) 557 35 36
Контактный телефон: +38(066) 557 35 36

Кунжутное масло, 200 мл

234.00 

Кунжутное масло, 200 мл, тм Sempio, Южная Корея

Состав:

цельные зерна кунжута.
Пищевая ценность на 100 г: жир 100 г, углеводы 0 г, белок 0 г, натрий 0 мг.
Энергетическая ценность на 100 г: 900 ккал.

CompareAdded

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кунжутное масло, 200 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кунжутное масло со свежим ореховым вкусом разлито в двухслойный, блокирующий кислород контейнер, который предотвращает окисление масла.
Метод «Flavor of Excellence» (FE) для натурального вкуса и аромата используется для приготовления самых вкусных масел. Семена кунжута, использованные для приготовления этого масла, равномерно обжаривались при температуре от 175 до 195 градусов, чтобы предотвратить любые сгоревшие или горький привкус в маслах и придать пикантный вкус.
Широко используется во многих корейских гарнирах, блюдах из риса, корейском барбекю и в качестве отдельного соуса для окунания для завершающей обработки таких блюд, как мясо на гриле, грибы или овощи в кунжутном масле, смешанном с солью, что делает их еще более вкусными.

Рецептик на заметку:

Поистине аппетитное блюдо со вкусом Азии, которое просто поразит ваши палочки для еды! Не дайте себя обмануть другим самозванцам генерала Цао: это просто лучшая китайская курица, которую вы когда-либо ели. С ароматом арахисового масла, жменькой кунжута, каплей апельсина и сладким горячим местом, это блюдо обязательно будет на вашей кухне фаворитом. Только не забудьте дважды жарить во фритюре! Подавать с брокколи на пару и белым рисом.

 

Подготовка:

25 минут

Готовить:

25 минут

Общее:

50 минут

Количество порций:

6

 

Ингредиенты:

4 стакана растительного масла для жарки

1 яйцо

1-1.5 фунта куриных бедер без костей и кожи, нарезанных кубиками по 1см.кв.

1 чайная ложка соли

1/2 стакана белого сахара

1 щепотка белого перца

2 чайные ложки кукурузного крахмала

2 столовые ложки растительного масла

2 столовые ложки и 1-2 чайные ложки нарезанного зеленого лука

1 зубчик чеснока, измельченный

6 сушеных цельных красных перцев чили

1 полоска апельсиновой цедры

1/2 стакана белого сахара

1/4 чайной ложки молотого имбиря

2 столовые ложки и 1-0.75 чайные ложки куриного бульона

1 столовая ложка рисового уксуса

1/4 стакана соевого соуса

2 чайные ложки кунжутного масла

2 столовые ложки арахисового масла

2 чайные ложки кукурузного крахмала

1/4 стакана воды

 

Как приготовить:

Шаг 1

Нагрейте 4 стакана растительного масла во фритюрнице или большой кастрюле до 190 градусов C.

Шаг 2

Взбейте яйцо в миске. Добавьте куриные кубики; посыпьте солью, 1 чайной ложкой сахара и белым перцем; хорошо перемешайте. Добавляйте по чуть-чуть 1 стакан кукурузного крахмала, пока куриные кубики не станут хорошо покрытыми.

Шаг 3

Порциями аккуратно опускайте куриные кубики в горячее масло один за другим, готовя, пока они не станут золотисто-коричневыми и не начнут плаваться, примерно 3 минуты. Выньте курицу и дайте ей остыть, пока будете жарить следующую порцию. Когда вся курица будет обжарена, снова обжарьте ее, начиная с партии, которая была приготовлена ​​первой. Готовьте, пока курица не станет темно-золотистой, еще около 2 минут. Выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Шаг 4

Нагрейте 2 столовые ложки растительного масла в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавьте зеленый лук, чеснок, цельный перец чили и цедру апельсина. Готовьте и перемешивайте минуту или две, пока чеснок не станет золотистым, а перец чили не посветлеет. Добавьте 1/2 стакана сахара, имбирь, куриный бульон, уксус, соевый соус, кунжутное масло и арахисовое масло; доведите до кипения и варите 3 минуты.

Шаг 5

Растворите 2 чайные ложки кукурузного крахмала в воде и добавьте в кипящий соус. Дождитесь кипения вновь и варите примерно 1 минуту, пока соус не загустеет и не станет мутным из-за кукурузного крахмала. Влейте курицу в кипящий соус. Уменьшите огонь до минимума и готовьте несколько минут, пока курица не впитает часть соуса.

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять