00.00 

Карта покупок

close

Корзина пуста.

Return to shop
Корзина
00.00 

Карта покупок

close

Корзина пуста.

Return to shop
Контактный телефон: +38(066) 557 35 36
Контактный телефон: +38(066) 557 35 36

Сомен, 453g

110.00 

Сомен JAPANESE STYLE, 453g, ТМ Sukina

CompareAdded

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сомен, 453g”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сомен(сомэн) – это такая элементарная пшеничная лапша. Прямо находка для любителей Азии. Она известна по всему миру и готовится намного быстрее итальянсткой пасты. Кроме того, часто она обжаривается с овощами и соусами.

Также известна как летняя лапша, потому что когда жарко, подаётся холодной. Или со льдом, но без заправки. Соус с кунжутом, имберём и зелёным луком подаётся отдельно, а лапша макается уже в него.

Одно из самых известных применений сомэн в Японии – нагаси-сомэн, когда порции ледяной лапши сомэн стекают по бамбуковой водной горке перед посетителями, которые ловят их палочками для еды и окунают в бульон.

5 порций в упаковке.

Берите, не пожалеете.

 

Метод приготоления:

  1. Доведите до кипения воду в кастрюле.
  2. Когда вода закипит, положите в нее лапшу сомэн.
  3. Дать ей вариться ровно 2-3 минуты – если на упаковке не указано другое время.
  4. Как только лапша будет готова, сразу же снимите ее с плиты.
  5. Поместите сомы в сито для макарон и промойте их большим количеством холодной воды. Следите за тем, чтобы они быстро остыли, чтобы не продолжать готовку.
  6. Сомы готовы. Подавайте их с цую и начинкой по вашему выбору как прохладное, освежающее летнее блюдо. Время есть!

Интересный факт: sōmen в японском алфавите Хирагана пишеться как う め ん. Очень похожее слово имеется и в иероглифах 素 麺.

Категории: , , Метка:

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять